De som hänger med mig på Facebook vet att jag ägnat någon vecka nu åt något som jag velat göra i många år. Men i ett liv där tiden är den ständigt trånga sektorn tenderar jag skjuta upp sådana projekt på obestämd framtid – trots att det är just i ett sådant liv som projektet verkligen kan göra nytta. Vi snackar veckomatsedlar.

Jag har som sagt drömt om dessa veckomatsedlar i många år, jag vet inte hur många gånger jag suttit på bussen hem från jobbet för att hämta barnen på dagis, klockan är efter 16 och jag har ingen aning om vad jag ska laga till middag eller vad som finns hemma. Oftast handlade jag på väg hem – för säkerhets skull. För att slippa den gryende ångestknuten i magen över att inte ha koll, inte veta vad jag ska laga. Jag är säker på att det låter fånigt i andras öron. Vad man ska laga till middag är väl ändå inget att ha ”ångest” över?! Men jag kan försäkra att det är just vad det varit, för mig. En stor issue. En av de största.

Men nu är den klar. Min nya bibel.

Framsidan är inte så mycket att orda om – den ser ut ungefär som allt annat jag skapar. Man kan väl konstatera att man ser rätt tydligt på bilden att jag hade glömt att limma fast titeletiketten innan jag fotograferade. En liten oops, sådär.

För pysselnördarna  i läsarskaran måste jag visa att jag hällt Glossy Accents på bokstäverna. Det är nästan larvigt att något så enkelt får en sån effekt. Glossy accents är en klart underskattad scrappryl, tycker jag.

Jag är lite imponerad av mig själv att jag iddes fodra pärmens insida. Ser väldigt proffsigt ut, även på nära håll, kan jag meddela! Sen börjar alltså allvaret: själva veckomatsedeln. En middagsrätt för varje dag i veckan, frukost och lunch får lösa sig ändå – och det gör det ju oftast, med hjälp av rester eller korv.

Pyntbården är omsorgsfullt limmad för att bara sitta fast i underlagspappret – så att jag ska kunna byta ut själva menyarket när jag är trött på den här varianten. Eller har kommit på att broccoli två dagar i rad kanske inte är så kul i längden. Och visst – jag hade intebehövt pynta alls, men… Pynta är ju kul ju!

Att göra alla indexflikarna med inbyggd mappfunktion var antagligen lite överkurs och jag vet inte ens om jag kommer att använda dem så. Men nu finns möjligheten i alla fall. Jag tänker att man kan lägga ner nästa veckas inköpslista där, och komplettera med anteckningar om saker som behöver handlas hem. Jag insåg raskt att det inte gick att göra kryss-inköpslistor som inkluderade ALLT – tandkräm, tvättmedel, öronpinnar, toapapper, mjölk, smör… Det gick inte. Därför har jag gjort en rubriksorterad inköpslista (som jag inte har nån bild på) för själva maten – och så får jag skriva till allt annat. Tror det funkar – och det var ju maten som var huvudfokus med det här projektet.

Jag valde färgkodade flikar – 6 stycken. En regnbåge. Hittills är 4 flikar fyllda – med veckomatsedlar och recept. Två är tomma, redo att fyllas på med ytterligare matveckor när andan faller på. Men tekniskt sett tänker jag att det inte behövs. Man KAN äta samma mat var fjärde vecka utan att dö av leda.

Det enda som återstår nu är inköpslistorna för vecka 3 och 4, samt att sammanställa alla goda recept som inte kom med i veckoplaneringen, men som jag ändå vill hålla reda på. De ska få bo under en egen liten flik på slutet, tror jag. Och så att skrida till verket och börja laga all god mat i boken, förstås!